איך קופסאות לחם שומרים על הלחם שלך טרי?
טיפים|2 ביולי, 2021
כפי שכולנו יודעים, לחם הוא אחד המאכלים החשובים ביותר בחיי היומיום שלנו.אנשים בדרך כלל קונים לחמים שונים מחנויות.כיום, יותר ויותר אנשים מתחילים לאפות בבית, במיוחד מאז פרוץ COVID-19.
1. למה אנחנו צריכים לשמור על הלחם שלנו טרי?
לחם טעים עם קרום נהדר ולח פנימי הוא פריך מבחוץ ורך מבפנים.כשאנחנו קונים או אופים לחם, אנחנו בדרך כלל לא קונים או אופים רק כיכר אחת.בדרך כלל אנחנו קונים או אפילו אופים יותר לאחסון.לכן, חשוב מאוד איך לשמור על פריכות הלחם והלחות.
לחם יתיישן בקלות אם הוא לא נשמר היטב.עמילן הלחם יעבור לצורה גבישית בגלל המים הכלולים בלחם.תהליך הרטרוגרדציה נקרא התיישנות.והתהליך הזה יאיץ בטמפרטורות קרירות יותר, כמו במקררים.במילה אחת, לחם בטמפרטורת החדר יישמר טרי יותר זמן מאשר בטמפרטורות קרירות יותר.
2. איך לשמור על הלחם שלנו טרי בטמפרטורת החדר?
מכיוון שהלחם יכול להישאר טרי יותר זמן תחת טמפרטורת החדר, איך לשמור על הלחם שלנו?האם לשים אותם בשקיות ניילון או פשוט לשים אותם על צלחות באוויר הפתוח?
אם אינכם יודעים כיצד לאחסן את הלחם שלכם ולשמור על טריותם זמן רב יותר, קופסאות לחם יעזרו לכם לפתור את הבעיה הזו.
קופסת לחם, או פח לחם, היא מיכל לאחסון הלחם או מוצרי מאפה אחרים על מנת לשמור אותם טריים לאורך זמן תחת טמפרטורת החדר.קופסאות לחם מאפשרות ליצור סביבה מבוקרת.הלחות מהלחם עצמו תעלה את הלחות במיכל הלחם, והלחם יתיישן בקלות ובמהירות אם מיכל אחסון הלחם יהיה אטום לחלוטין.הלחם שלך יהפוך ספוג ולעיס.
עם זאת, קופסת לחם הבמבוק ERGODESIGN שלנו מעוצבת עם פתחי אוורור אחוריים לזרימת אוויר, אשר יוווסת את הלחות בתוך קופסת אחסון הלחם.כך יכול היה הלחם להישאר טרי במשך ימים בטמפרטורת החדר.
פתח האוורור האחורי של פח לחם במבוק ERGODESIGN
אנשים מסוימים עשויים להעדיף להשתמש בשקיות נייר לאחסון לחם.למרבה הצער, זה לא עובד בכלל.הלחות מהלחם תרטיב את שקיות הנייר, מה שיזרז את תהליך ההתיישנות.מצד שני, ייתכן שתצטרך לדאוג לגבי העכברים או מזיקים אחרים, כמו נמלים או זבובים אם אתה מאחסן לחם בשקיות נייר.עם זאת, פחי לחם הבמבוק שלנו יעזרו לך לפתור בעיות כאלה.עכברים ומזיקים אחרים לא ייכנסו למחזיק הלחם.יתר על כן, זה יותר ידידותי לסביבה על ידי שימוש בפחי לחם במבוק מאשר שימוש בשקיות נייר.(לפרטים, אנא עיין במאמר אחר שלנו"על דיקט במבוק המשמש בקופסאות לחם").
לסיכום, קופסאות לחם ERGODESIGN או אחסון לחם למטבח משמשים ל:
1) אחסון ושמירה על הלחם או מאפים אחרים טריים תחת טמפרטורת החדר, ובכך להאריך את זמן האכילה;
2) הגנה על האוכל שלך מפני עכברים ומזיקים אחרים, כמו נמלים או זבובים.
האם אתה עדיין מתקשה לאחסן ולשמור על טריות הלחם שלך?רוצים לשמור על הלחם טרי למשך זמן רב יותר?אנא נסה את קופסאות לחם הבמבוק ERGODESIGN שלנו והבעיות שלך ייפתרו.
זמן פרסום: יולי-02-2021